野菜イタリアン「Mano-e-Mano」

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先日、ネイリスト仲間との新年会で池袋PARCOにあるイタリアンレストラン
Mano-e-Mano」へ行ってきました。

昨年11月にリニューアルしたPARCOレストラン街にある「Mano-e-Mano」。
新鮮野菜をふんだんに使ったお料理がメインの『野菜イタリアン』レストランです。

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▲13種類の野菜のサラダ

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▲バーニャカウダ
特製冬の旬野菜 “小カブ”とアンチョビのソース

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▲本日のパスタ (蟹と小松菜がふんだんに!)

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▲ゴロゴロ旬野菜とトマト、半熟卵のオーブン焼き“アクアコッタ”

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▲お肉料理もお魚料理も最高☆

どのお料理も野菜たっぷり。
味付けはシンプルで、野菜本来の味が楽しめます。
「野菜ってこんなに味が濃かったんだ!」と新しい発見が。

そして、もちろんドルチェも野菜でできています。

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ドルチェ(デザート)メニューも豊富で、目移りしちゃいます。
ビーツのしっとりムースと豆乳クリームブリュレがおススメです。

池袋というと、若干「若者の街」というイメージで
ネイリストメンバーも「池袋にはあまり来なかった」と言っている人も多かったですが
池袋PARCOは駅直結で、レストラン街は様々なジャンルのレストランが
揃っていてなかなか凄いです!

特にこの「Mano-e-Mano」は
美容や健康に気を使っている女性にはおススメのレストランです。

ぜひ一度足を運んでみてください!